Le groupe immobilier français Pichet et hôtelier Ennismore annoncent l’arrivée du Mondrian Bordeaux Hôtel Des Carmes 5 étoiles designé par Philippe Starck. Ouverture prévue en novembre 2023.
Mondrian Hôtel Bordeaux : L’art de vivre japonais à Bordeaux
Situé aux Chartrons, quartier historique des négociants en vins de Bordeaux, ce nouvel établissement est le résultat de la métamorphose des anciens Chais de la Maison Calvet, bâtiment emblématique de la ville datant du 19ème siècle.
Le Mondrian Bordeaux Hôtel Des Carmes se composera de 97 chambres et suites de 25 à 52 m² réparties sur trois étages, d’un restaurant et bar mêlant l’art culinaire Japonais et les saveurs occidentales, d’un Spa, de deux espaces de réunions et d’une terrasse extérieure de 250 m².
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