Avec la récente inauguration de son deuxième hôtel à Montpellier sous l’enseigne Jost, le groupe hôtelier indépendant prendra ses marques cette année au Havre et à Lille.
Alban Ruggiero, fondateur du groupe, annonce un objectif de développement de “sept à dix hôtels d’ici une dizaine d’années ». Cet ancien salarié du groupe Accor veut investir un créneau laissé en jachère par la concurrence, selon son appréciation du marché :
“Il y a un statu quo sur le segment situé entre l’hôtellerie économique et le 3 étoiles non standardisé ; c’est cet espace que nous allons occuper, et où nous voulons même devenir leaders, avec des hôtels hybrides, offrant tout à la fois un hébergement en dortoir et un autre en chambre classique, avec une restauration diversifiée, un service ajusté, et surtout une très forte identité visuelle et une ambiance unique.”
La nouvelle implantation à Montpellier sert en quelque sorte de vitrine : situé à deux pas de la gare Saint-Roch et de la très centrale place de la Comédie, l’hôtel Jost occupe un bâtiment de huit étages construit à neuf pour abriter 94 chambres, deux appartements et 52 dortoirs à partager ou privatiser. Avec une architecture contemporaine et épurée, un rooftop, et une offre multiple de restauration pour en faire “le nouvel hotspot montpelliérain”, précise Alban Ruggiero.
Pour en savoir plus : https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/hotellerie/2023-06/le-groupe-melt-hotel-vise-une-cinquantaine-d-etablissements-dans-dix-ans.htm