Comment négocier un contrat d’énergie avantageux pour votre hôtel et réduire vos coûts ?

Bien que le marché de l’énergie se soit stabilisé ces derniers mois, la négociation d’un contrat d’énergie reste une étape cruciale pour les hôteliers afin d’optimiser leurs coûts et de garantir une maîtrise budgétaire durable. L’énergie représente un poste de dépense stratégique pour les hôtels, et les modalités contractuelles peuvent avoir un impact significatif sur leur rentabilité.

Cependant, cette tâche peut être complexe, car elle exige une connaissance approfondie du marché, des offres disponibles et des mécanismes de tarification. Il est nécessaire d’adopter une approche structurée pour choisir les meilleures conditions et anticiper d’éventuelles fluctuations ou changements contractuels.

Cet article vous guide à travers les étapes clés pour négocier efficacement un contrat d’énergie et explore les avantages de faire appel à un courtier spécialisé, une solution de plus en plus adoptée par les professionnels du secteur hôtelier.

Avant d’entamer toute négociation, il est fondamental d’analyser en détail votre consommation énergétique. Cette étape permet d’identifier les besoins spécifiques de votre hôtel et de définir les critères d’un contrat adapté.

L’analyse des factures des 3 à 5 dernières années est une étape essentielle pour identifier :

• Les périodes de pic de consommation (haute saison, périodes hivernales…).
• Les variations des coûts énergétiques selon les conditions de marché.
• Les pénalités éventuelles liées aux clauses contractuelles (surconsommation, dépassement de puissance…).
• Les potentielles optimisations tarifaires en fonction de votre profil de consommation.

Chaque hôtel a un profil de consommation unique. 

Par exemple :

• Un hôtel en montagne consommera davantage en chauffage l’hiver.
• Un établissement situé en bord de mer pourrait voir sa climatisation exploser en été.
• Les hôtels avec un restaurant gastronomique auront une consommation élevée liée à la cuisine et aux équipements.

Cette analyse permet de choisir un contrat adapté et flexible, qui prend en compte les variations saisonnières de consommation.

💡 Le saviez vous ? 

En France, un hôtel consomme en moyenne 241 kWh/m²/an, selon une étude de l’ADEME. Concrètement, cela signifie qu’un hôtel de 1 000 m² consomme environ 241 000 kWh d’électricité chaque année, soit une dépense majeure pouvant atteindre plusieurs dizaines de milliers d’euros sur la facture annuelle.

Toutefois, cette consommation peut varier considérablement d’un établissement à l’autre selon plusieurs critères :

• La taille et les équipements de l’établissement : un petit hôtel 2 étoiles d’environ 25 chambres aura une consommation énergétique bien inférieure à celle d’un hôtel moyen ou haut de gamme comme un Ibis ou un Mercure d’environ 80 chambres, équipé d’un restaurant et d’espaces de réunion, dont la consommation sera naturellement beaucoup plus importante.

• L’ancienneté du bâtiment : les hôtels plus anciens, souvent mal isolés, voient leur consommation grimper, particulièrement pour le chauffage en hiver ou la climatisation en été.

• La localisation géographique : un hôtel situé dans une région chaude ou ensoleillée (Sud-Est ou Sud-Ouest) aura tendance à utiliser davantage la climatisation, augmentant considérablement sa facture énergétique.

Répartition de la consommation énergétique dans un hôtel

Les études menées dans le secteur de l’hôtellerie et de l’hôtellerie de plein air (HPA) montrent que la consommation d’énergie se répartit principalement comme suit :

Ces chiffres clés sont essentiels pour les hôteliers, car ils permettent d’identifier les leviers d’action les plus efficaces pour réduire leur consommation d’énergie. Bien entendu, chaque établissement a ses propres spécificités, d’où l’importance de bien analyser ses besoins et d’adopter des solutions adaptées à sa configuration et à son activité.

Le marché de l’énergie est libéralisé en France, ce qui signifie que les hôteliers ont la possibilité de comparer et négocier les offres de plusieurs fournisseurs. Ne pas se limiter à son fournisseur historique est une erreur courante.

Lors de la comparaison des offres, il est essentiel d’évaluer :

• Le prix du kWh (fixe ou indexé sur le marché de l’énergie).
• Le montant de l’abonnement.
• Les options tarifaires (tarification heures pleines/heures creuses, contrats multisites…).
• Les services associés (assistance technique, suivi conso, conseil en efficacité énergétique).
• Les conditions de sortie du contrat et les pénalités éventuelles.

Le choix du modèle de tarification est un point clé dans la négociation :

• Contrat à prix fixe : Permet de sécuriser le prix du kWh sur plusieurs années, idéal pour les hôtels souhaitant éviter les fluctuations du marché.
• Contrat à prix indexé : Suivant l’évolution du marché, ce contrat peut être intéressant en période de baisse des prix, mais il présente aussi un risque en cas de hausse brutale.

Certains éléments peuvent être négociés avec les fournisseurs :

• Durée du contrat : Un contrat long terme peut offrir une meilleure stabilité tarifaire.
• Clauses de flexibilité : Certains contrats permettent d’ajuster la consommation selon la saisonnalité.
• Énergie verte : Opter pour un contrat intégrant une part d’énergie renouvelable peut améliorer votre image tout en optimisant vos coûts sur le long terme.

Dans un secteur hôtelier où l’optimisation des coûts énergétiques est essentielle, la gestion des contrats devient stratégique.

La négociation d’un contrat d’énergie ne consiste pas seulement à chercher le prix le plus bas.

Elle nécessite une analyse des offres, une compréhension du marché et une veille réglementaire.

Les hôteliers, déjà occupés par la gestion de leurs établissements, manquent de temps et d’expertise pour cette tâche.

Un courtier en énergie devient un partenaire clé pour optimiser les conditions contractuelles et alléger cette complexité.

Son rôle va au-delà de la négociation : il offre un accompagnement sur-mesure pour sécuriser l’approvisionnement et garantir la conformité réglementaire.

• Gain de temps et simplification administrative :
  La négociation d’un contrat d’énergie peut être chronophage et complexe. Le courtier agit comme un interlocuteur unique, prenant en charge l’ensemble des démarches, de l’analyse des besoins jusqu’à la signature du contrat, ce qui permet à l’hôtelier de se concentrer pleinement sur son cœur de métier.
• Accès à des tarifs préférentiels :
  Grâce à leur connaissance du marché et à leur volume de négociation, les courtiers obtiennent souvent des offres plus avantageuses que celles accessibles directement aux hôteliers.
• Analyse et personnalisation des offres :
  Un courtier évalue précisément les besoins de l’hôtel et recommande les contrats les plus adaptés en fonction des périodes de consommation et des spécificités de l’établissement.
• Suivi contractuel et veille du marché :
  L’accompagnement ne s’arrête pas à la signature ; le courtier surveille l’évolution des prix et informe l’hôtelier des opportunités de renégociation, garantissant ainsi une négociation continue du contrat d’énergie en fonction des tendances du marché.
• Optimisation des conditions contractuelles :
  Il veille à éviter les clauses défavorables, telles que les pénalités de résiliation anticipée ou les engagements trop contraignants, pour assurer des conditions contractuelles optimales.
• Accompagnement vers une transition énergétique durable :
  Pour les hôtels souhaitant intégrer des solutions d’énergie verte, un courtier peut identifier les meilleures options et conseiller sur la mise en place de solutions plus durables.

Optimiser son contrat d’énergie n’est pas seulement une question de coût, c’est un levier stratégique pour la rentabilité.

En appliquant les bonnes pratiques de négociation et en mettant les fournisseurs en concurrence, vous pouvez réduire vos charges énergétiques.

Cependant, le marché de l’énergie est complexe et les démarches prennent du temps. Faire appel à un courtier spécialisé est la solution la plus efficace.

Si vous voulez optimiser votre contrat d’énergie sans contrainte, faites appel à un expert en courtage énergétique.

Cette démarche peut transformer une contrainte en un réel avantage concurrentiel pour votre hôtel.

Nos Facilitateurs de projets accompagnent les hôteliers dans leurs décisions stratégiques en leur proposant des solutions adaptées à leurs besoins et à la configuration de leur établissement. Grâce à un catalogue de solutions sélectionnées, nous mettons les hôteliers en relation avec des courtiers en énergie.