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Pauline D

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Responsable communication chez Stratégie Hôtel, je contribue au développement éditorial du média et à la création de contenus dédiés aux professionnels de l’hôtellerie.

Articles rédigés par l'auteur

  • Exploitation & Performance

    Canicule : l’hôtellerie-restauration confrontée à de lourdes pertes d’activité

    La canicule entraîne annulations, baisse de fréquentation et hausse des coûts pour les professionnels du secteur.

    1 juillet 2026

  • Divers

    Villages de vacances : un nouveau classement entre en vigueur le 1er juillet

    Un nouveau classement modernise les critères des villages de vacances dès le 1er juillet.

    1 juillet 2026

  • Exploitation & Performance

    B&B HOTELS s’impose parmi les trois premiers groupes hôteliers en Espagne

    B&B HOTELS rejoint le podium des groupes hôteliers en Espagne grâce à une forte dynamique de développement.

    1 juillet 2026

  • Agencement & Rénovation

    Plus de 200 hôtels rénovés : les premiers résultats du plan de Louvre Hotels Group

    Plus de 200 hôtels rénovés et 10 points de part de marché gagnés pour les établissements modernisés.

    1 juillet 2026

  • Développement

    Ruby Hotels poursuit son expansion entre Stockholm, New York et Marseille

    De New York à Marseille, Ruby Hotels étend son concept Lean Luxury à l'international.

    24 juin 2026

  • Développement

    Assas Hotels ouvre le Soléo Prado à Marseille et renforce son implantation autour du Parc Chanot

    À Marseille, Assas ouvre le Soléo Prado et renforce son positionnement près du Parc Chanot.

    23 juin 2026

  • Divers

    Le Majestic Cannes lance une nouvelle phase de rénovation avec Joseph Dirand

    Le Majestic Cannes engage une nouvelle rénovation signée Joseph Dirand pour renforcer son positionnement luxe.

    23 juin 2026

  • Divers

    À Seignosse, BonjourSauvage mise sur le miroir pour repenser l’expérience client

    À Seignosse, BonjourSauvage transforme le miroir en élément central de son expérience immersive.

    23 juin 2026

  • Tech & Digital

    Accor, ALL et le PSG explorent le rôle de l’IA face à la « faim émotionnelle »

    Accor et le PSG explorent la place des émotions dans les interactions avec l'intelligence artificielle.

    22 juin 2026

  • Investissement

    Le groupe Pierre & Vacances pourrait passer sous pavillon émirati

    Un fonds émirati s'intéresserait à Pierre & Vacances, relançant les spéculations sur son avenir.

    22 juin 2026

  • Énergie

    Comment optimiser le pilotage énergétique des hôtels avec la GTB

    Pilotage énergétique hôtel via GTB optimise exploitation, réduit coûts et améliore confort client sans travaux lourds.

    22 juin 2026

  • Développement

    TRIBE ouvre une nouvelle adresse à Suresnes aux portes de Paris

    TRIBE renforce sa présence en Île-de-France avec une nouvelle adresse à Suresnes.

    19 juin 2026

  • Restauration

    HACCP : une charge quotidienne encore sous-estimée

    FOODTIME centralise le suivi HACCP, améliore la traçabilité alimentaire et simplifie la conformité sanitaire au quotidien des hôtels.

    19 juin 2026

  • Tech & Digital

    AXIONCOM franchit un tournant stratégique et dévoile sa nouvelle identité

    Axioncom renforce son positionnement avec un écosystème de services dédié à la performance hôtelière.

    19 juin 2026

  • Agencement & Rénovation

    Le Novotel Avignon Centre inaugure son spa entièrement rénové

    Le Novotel Avignon Centre enrichit son offre avec un espace bien-être entièrement repensé.

    19 juin 2026

  • Développement

    Symone by Adonis dévoile ses premières chambres témoins

    Avec ses premières chambres témoins, Symone by Adonis prend forme avant son déploiement.

    18 juin 2026

  • Énergie

    Le solaire : un projet souvent pertinent… mais rarement prioritaire

    FUZED permet aux hôtels d’installer des panneaux photovoltaïques sans investissement initial grâce au tiers-investissement et à la valorisation foncière.

    17 juin 2026

  • Développement

    Eternam acquiert le Grand Hôtel des Balcons et renforce sa présence à Paris

    Valorisé à 530 000 € par chambre, le boutique-hôtel rejoint le portefeuille parisien d'Eternam.

    17 juin 2026

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