Propriétaire mais pas exploitant : quels avantages offre le mandat de gestion ?
Si vous êtes un bon exploitant, ou si votre structure est déjà efficiente, mettre votre hôtel en gestion peut signifier partager une partie de votre chiffre d’affaires ou de votre rentabilité.
Gérer un hôtel exige du temps, une forte implication opérationnelle et une expertise multisectorielle. Pour de nombreux investisseurs, propriétaires, foncières ou groupes hôteliers, la gestion directe n’est pas une option souhaitée. C’est ici que le mandat de gestion hôtelière devient un levier pertinent : il permet de déléguer l’exploitation tout en conservant la pleine propriété de l’actif.
Mais cette solution n’est pas sans arbitrages. Si vous êtes un bon exploitant, ou si votre structure est déjà efficiente, mettre votre hôtel en gestion peut signifier partager une partie de votre chiffre d’affaires ou de votre rentabilité. Ce choix doit donc être réfléchi au regard de votre profil, de vos objectifs et de votre capacité de gérance en propre.
Pourquoi le mandat de gestion est un enjeu clé pour les hôteliers ?
Un modèle adapté à la diversification des profils de propriétaires
Le marché hôtelier évolue. Aujourd’hui, les établissements sont souvent détenus par :
- des investisseurs immobiliers,
- des foncières hôtelières,
- des groupes multi-activités,
- ou des particuliers souhaitant valoriser un actif sans en assurer l’exploitation.
Le mandat de gestion hôtelière ou contrat de prestation de service permet à ces profils de déléguer la gestion à un professionnel tout en conservant le contrôle stratégique.
Une meilleure maîtrise du rendement de l’actif
Contrairement à une mise en location traditionnelle, où le revenu du propriétaire est fixe, la gestion sous mandat permet d’indexer le résultat sur la performance réelle. Le gestionnaire est souvent rémunéré via un pourcentage du chiffre d’affaires et/ou du RBE, ce qui incite à développer la rentabilité.
En contrepartie, le propriétaire reste exposé à la volatilité des résultats, ce qui peut être un frein pour ceux recherchant un rendement 100 % sécurisé.
Une réponse à la complexité opérationnelle de l’hôtellerie
Exploiter un hôtel implique de multiples expertises opérationnelles dont notamment :
- gestion des équipes et ressources humaines,
- commercialisation multi-canal (OTAs, direct, GDS),
- optimisation du revenu et revenue management,
- communication et marketing,
- restauration, MICE, bien-être
- suivi technique et réglementaire (CVC, hygiène, sécurité, accessibilité PMR, commissions de sécurité).
Le gestionnaire prend en charge l’ensemble de cette gestion opérationnelle avec des outils éprouvés (PMS, RMS, CRM, dashboards de pilotage).
Il peut également proposer un accompagnement en gestion de projet incluant notamment :
- maîtrise d’ouvrage et AMOA,
- entretien technique des immeubles,
- projets de rénovation, construction ou repositionnement,
- missions de rebranding.
Quels sont les avantages concrets du mandat de gestion pour un hôtel ?
1. Une exploitation assurée par un professionnel aguerri
En confiant son hôtel à un professionnel de la gestion hôtelière, le propriétaire se décharge de l’exploitation quotidienne tout en garantissant la continuité d’activité. L’équipe en place peut être conservée et encadrée, les outils et processus sont optimisés.
2. Un alignement d’intérêt avec le gestionnaire
La rémunération du mandataire est souvent variable : en % du CA et du RBE. Cela pousse le gestionnaire à développer les revenus et à maîtriser les charges, pour maximiser les indicateurs comme le RevPAR, le GSS ou le TO.
3. Une délégation de responsabilités encadrée
Le contrat de mandat de gestion s’apparente à un contrat de prestation de service intégrant :
- le pilotage financier,
- le suivi technique et réglementaire,
- le marketing et la communication,
- le revenue management,
- les actions commerciales,
- la gestion des ressources humaines.
Il définit précisément les rôles, responsabilités, reporting, niveaux de décision et indicateurs de performance.
4. Une continuité d’exploitation lors des transmissions
Lors d’une vente, un hôtel sous mandat de gestion bien exploité inspire confiance aux acquéreurs. Cela peut sécuriser les financements, rassurer les banques et améliorer la valeur de marché de l’actif.
Zoom : comment Stratégie Hôtel accompagne les hôteliers dans la mise en place d’un mandat de gestion ?
Les Facilitateurs de Projets de Stratégie Hôtel interviennent à chaque étape :
- Analyse des besoins : étude du profil de l’hôtel, du positionnement de l’actif et des attentes du propriétaire.
- Sélection des partenaires : mise en relation avec des sociétés de gestion d’hôtels sélectionnés pour leur expérience, leur spécialisation et leur compatibilité avec le projet.
- Appui à la contractualisation : analyse critique du contrat proposé, mise en perspective des engagements financiers et opérationnels, accompagnement dans la négociation pour optimiser les conditions juridiques, économiques et de pilotage.
Nous agissons comme tiers de confiance, pour créer une relation équilibrée entre propriétaire d’hôtel et gestionnaire.
Un modèle souple et performant pour valoriser un actif hôtelier
Le mandat de gestion hôtelière est une solution efficace pour déléguer tout en gardant la main. Il offre un équilibre entre performance, expertise, accompagnement opérationnel et vision stratégique.
Mais il doit s’adapter au profil du porteur de projet : un exploitant performant pourra préférer la gestion directe, tandis qu’un investisseur non opérationnel y verra une solution clé en main rentable.
Envie de faire évoluer le modèle de gestion de votre hôtel ?
Vous vous interrogez sur l’intérêt de passer sous mandat de gestion hôtelière ?
Vous n’êtes pas pleinement satisfait de votre gestionnaire actuel ?
Ou simplement curieux d’explorer d’autres modèles d’exploitation, plus performants et mieux adaptés à votre vision ?
Vous envisagez une à moyen terme une vente de votre hôtel, mais souhaitez d’abord capitaliser sur l’optimisation de votre exploitation ?
Une mise sous gestion peut vous permettre d’améliorer vos performances opérationnelles et valoriser votre actif avant sa mise sur le marché.
Nos Facilitateurs de Projets vous aident à y voir clair, à challenger votre modèle actuel et à activer les bons leviers avec nos partenaires spécialisés.
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