Nouveau rapport de La Fabrique du Tourisme pour promouvoir une hôtellerie responsable

Parrainée par Fabrice Bonnifet, Directeur du Développement Durable & QSE du groupe Bouygues, la dernière édition de La Fabrique du Tourisme a rassemblé une cinquantaine de professionnels de l’hospitalité autour du thème du Bâtiment Hybride à Économie Positive. Leurs discussions ont abouti à des propositions concrètes et applicables, présentées dans ce 6e rapport.

Le mot de Fabrice Bonnifet, parrain de la 6e Fabrique du Tourisme

« Face à l’urgence climatique, la décarbonation du secteur du bâtiment requiert de l’audace et du pragmatisme. »

La rentabilité des actifs immobiliers dépendra de leur capacité à optimiser leur « green value ». Bouygues et ses partenaires ont créé le Bâtiment Hybride à Économie Positive (BHEP) pour cette fin. Ils l’ont présenté lors de la 6e édition de la Fabrique du Tourisme.

Transformer les bâtiments en banques de matériaux via le « materials as a service » et le réemploi est essentiel. Augmenter l’intensité d’usage des espaces est aussi crucial. Anticiper l’électromobilité partagée est nécessaire. La production et l’autoconsommation des flux physiques amélioreront la résilience.

La « haute qualité d’usage » et la conception bioclimatique deviendront essentielles. Elles aideront à atténuer les émissions de gaz à effet de serre et à gérer la raréfaction des ressources.

l’Hôtel Durable : Les Enjeux et Solutions pour une Transformation Écologique

L’hôtel de demain se veut durable. Le secteur hôtelier doit adopter des outils pensés dans cette logique, comme les Bâtiments Hybrides à Économie Positive conçus par Bouygues et ses partenaires. Le 6e rapport de La Fabrique du Tourisme appelle les professionnels de l’hôtellerie à l’action. Il offre des clés de compréhension, des pistes de réflexion et des solutions pratiques. Anticiper les enjeux de durabilité permettra de répondre aux défis de la demande, de la marge et de l’attractivité des talents. Ce rapport souligne l’importance des enjeux environnementaux, sociaux et économiques, indiquant que le coût de l’inaction surpassera celui de l’action. La Fabrique du Tourisme offre un espace d’échange pour aborder ces transitions de manière globale. Les fondateurs remercient les participants et contributeurs pour leur rôle dans la transformation positive des écosystèmes hôteliers.

Fabrique du Tourisme

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