Clef Verte 2026 : 3 035 établissements labellisés et une économie de 3,8 milliards de litres d’eau

En 2026, le label environnemental Clef Verte franchit un nouveau cap avec 3 035 établissements labellisés en France, soit une croissance de 25 % par rapport à 2025. Cette dynamique traduit un engagement croissant des acteurs touristiques envers le tourisme durable et la maîtrise de la consommation d’eau, alors que la gestion de cette ressource devient une priorité nationale dans un contexte de tensions hydriques. Clef Verte 2026 place la sobriété hydrique et les pratiques responsables au cœur de son action pour les hébergements touristiques et les restaurants.

Origine et mission du label

Clef Verte est le premier label environnemental international dédié aux hébergements et restaurants du secteur touristique. Il reconnaît les établissements qui adoptent une gestion environnementale rigoureuse sur plus de cent critères, incluant la gestion de l’eau, de l’énergie, des déchets, et la sensibilisation des clients.

En France, le label est déployé par l’association Teragir, qui coordonne également d’autres programmes environnementaux tels que Pavillon Bleu et Eco-École.

Croissance des labellisations

En 2026, 3 035 établissements ont obtenu le label Clef Verte, un record absolu qui représente une augmentation de 25 % par rapport à 2025.

Cette croissance s’explique par une dynamique forte dans plusieurs régions françaises :

• Île-de-France : 599 établissements

• Auvergne-Rhône-Alpes : 419 établissements

• Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur : 413 établissements

Ces trois régions concentrent une part significative des initiatives de tourisme durable.

Taux de réussite et reconduction

Le label enregistre un taux de réussite de 86 % chez les nouveaux candidats, indiquant une attractivité du programme pour les professionnels. De plus, 94 % des établissements labellisés en 2025 ont conservé leur certification pour 2026, soulignant la pérennité des engagements environnementaux.

Économie d’eau estimée

Grâce aux pratiques et aux équipements recommandés par Clef Verte, chaque établissement labellisé peut économiser en moyenne 50 litres d’eau par nuitée. À l’échelle du réseau, cela représente une économie potentielle d’environ 3,8 milliards de litres d’eau par an en France.

Cette mobilisation s’inscrit dans un contexte où la consommation d’eau des activités touristiques peut fortement augmenter pendant les périodes de vacances, doublant parfois la demande locale dans certaines zones.

Actions pour amplifier l’impact hydrique

Pour intensifier son impact sur la gestion de l’eau, Clef Verte déploie trois volets principaux :

• Webinaires et sensibilisation des professionnels pour partager les meilleures pratiques.

• Outil d’auto-diagnostic gratuit, accessible à tous les hébergements touristiques, pour évaluer la consommation d’eau.

• Études terrain sur les consommations réelles selon typologie, localisation et services proposés.

Ces initiatives collaboratives impliquent également des partenaires publics et privés, comme l’Agence Française de Développement, la Banque des Territoires et l’État via Atout France dans le cadre du Plan Destination France.

Contexte de tensions hydriques

La ressource en eau fait face à des pressions croissantes, notamment en raison des épisodes de sécheresse, du changement climatique et de l’augmentation des besoins liés au tourisme. Les établissements labellisés Clef Verte sont incités à adopter des solutions concrètes : débits maîtrisés, recyclage de l’eau lorsque possible, sensibilisation des clients et des équipes.

Impacts pour les professionnels

Pour les directeurs d’hôtels, les groupes, les franchisés, les foncières et les investisseurs, l’adoption du label Clef Verte représente :

• Une réduction mesurable des coûts d’exploitation, notamment sur la gestion de l’eau et de l’énergie.

• Une différenciation sur le marché, renforçant l’attractivité pour une clientèle sensible au développement durable.

• Une opportunité d’intégrer des pratiques responsables dans le cadre plus large du tourisme durable.

Engagement territorial

Certaines régions jouent un rôle moteur dans la dynamique Clef Verte. Le Grand Est, par exemple, compte désormais plus de 200 établissements labellisés et accueille la Cérémonie nationale Clef Verte 2026 à la Bibliothèque universitaire de Strasbourg, réunissant acteurs locaux, professionnels et partenaires.

Sensibilisation et bonnes pratiques

Dans plusieurs territoires, des initiatives locales complètent le mouvement, incluant :

• Ateliers de sensibilisation pour les professionnels et les équipes.

• Partenariats avec les offices de tourisme pour promouvoir les initiatives durables.

• Soutien financier ou technique pour accompagner les établissements dans leur labellisation.

Source article : https://www.tendancehotellerie.fr/