Votre partenaire en hôtellerie et restauration : Horeco Solutions accompagne les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration dans l’optimisation, la structuration et le développement de leurs établissements. L’entreprise intervient aux côtés des exploitants, investisseurs et entrepreneurs lors des phases clés de leurs projets, qu’il s’agisse d’une ouverture, d’une transition ou d’une phase de croissance. Son positionnement repose sur un accompagnement opérationnel global, associant expertise terrain, vision stratégique et suivi personnalisé.

Horeco Solutions se positionne comme un partenaire durable des acteurs du secteur, avec une approche orientée performance, efficacité opérationnelle et pérennité des exploitations. Les missions sont construites sur mesure, en tenant compte des objectifs des propriétaires, des contraintes d’exploitation et des spécificités de chaque établissement.

Domaines d’expertise

Expertise opérationnelle et assistance à l’ouverture

• Gestion quotidienne des opérations et structuration des politiques budgétaires
• Formation et accompagnement des équipes opérationnelles
• Assistance à l’ouverture et à la mise en exploitation de nouveaux établissements

Stratégie digitale et conception

• Définition de stratégies de communication digitale sur mesure
• Création et déploiement de chartes graphiques et d’identités visuelles
• Conception d’espaces fonctionnels et esthétiques en collaboration avec des architectes

Mandat de gestion

• Pilotage stratégique et opérationnel des établissements, aligné sur les objectifs des propriétaires
• Optimisation financière et commerciale, incluant budgets, marges et stratégies de revenue management
• Suivi structuré avec reporting régulier, tableaux de bord et coordination des équipes et partenaires

Création de valeur

Grâce à une approche globale et pragmatique, HORECO Solutions accompagne les dirigeants dans la définition de leurs stratégies et la mise en œuvre des outils les plus adaptés à leurs enjeux opérationnels et économiques.

• Structuration des opérations et du contrôle de gestion
• Analyse des marchés, stratégies de distribution et de pricing (yield management)
• Pilotage des exploitations dans le cadre de mandats de gestion
• Développement commercial et gestion de la réputation en ligne
• Programmes de formation sur mesure pour renforcer la performance et accompagner la montée en compétences des équipes

HORECO Solutions s’engage ainsi aux côtés des entrepreneurs de l’hôtellerie et de la restauration pour bâtir des stratégies durables, sécuriser les décisions et maximiser la réussite des établissements sur le long terme.